KREEMIKUORRUTEKAKUT
Vadelma, kinuski ja sitruuna
Mustikka, laventeli ja sitruuna
Mustaherukka, vadelma ja vanilja
Vadelma, punaherukka ja ruusu
Kesäsesongin herkku: Tuore mansikka, minttu ja limetti
Vaalea, hieman tukevoitettu sokerikakkupohja, raikkaan marjaisat täytteet ja pinnassa silkinpehmeää marenkivoikreemiä, joka voidaan halutessa maustaa kakun makuun sopivaksi. Kreemikuorrutteiset kakut ovat perinteisiä täytekakkuja hieman kapeampia ja korkeampia ja niissä on kolme täyteväliä. Kreemikakun pintaan voi sipaista vähän väriäkin tai laittaa suklaan tai kinuskin valumaan pinnalta reunoille. Kreemi- ja kermakakkujen makuyhdistelmiä voi valita kumpaankin kakkuun. Tästä ihanuudesta rakentuu myös astetta näyttävämmät kerroskakut kolmen kerroksen korkuisina, silloin kun juhlasi sitä vaativat.