Tarinoita

Erityisesti syksyn tai kevään ihanin herkkukakku, mutta maistuu kyllä ihan koska vaan! Makean mausteinen porkkanakakkupohja, jossa kolmessa välissä täytteenä tuorejuustokreemi, kenties jollain pirskahtelevan raikkaalla yllätyksellä. Kuorrutetaan marenkivoikreemillä, toisinaan toiveesta myös tuorejuustokreemillä. Porkkanakakussa kuorrutte saa vähän kuultaa läpi ja jäädä rustiikkisen eläväiseksi. HUOM! Pohja sisältää mantelia, mutta voidaan tarvittaessa korvata.