Ruokapöytään tehdään maistuvat tarjottavat käsityönä, omalla raikkaalla otteella, perinteitäkin kunnioittaen. Ja hyvistä raaka-aineista tietysti. Tilaus suunnitellaan yhdessä kanssasi, toiveet ja erityisruokavaliot huomioiden. Käytän paljon sesongin mukaisia raaka-aineita, joten erityisesti salaateissa ja kasvisruuissa on vuodenaikojen mukanaan tuomaa vaihtelua.

Alta löytyy muutama esimerkkimenu, joista voit ottaa mieluisia paloja omaan juhlatarjoiluusi tai valita koko menun. Halutessa tietysti kakkukahvien kanssa tai muun jälkkärin kera.

Mallimenujen hintaan sisältyy alkoholittomat ruokajuomat (mehu, maustettu vesi), leivät (joko mainitut tai valinnan mukaan) ja kahvi ja tee. Myös kuljetus paikan päälle 30 km:n säteellä sisältyy hintaan. Menuhinnat koskevat vähintään 25 henkilön tilauksia, voit kysyä tarjousta myös pienemmälle porukalle! Hinnat sisältävät arvonlisäveron.

Kun haluat keskittyä juhlaan ja ottaa rennosti, voit jättää kattauksen, tarjoilun, tiskit, keittiön siivouksen ynnä muun meidän huoleksemme. Palveluhintamme on 30,00€/tunti/työntekijä sisältäen arvonlisäveron.

Tarjouspyynnön ruuista ja muista herkuista sekä palvelusta voit jättää sähköpostitse tai soittamalla. Annan mielelläni lisätietoja ja tarvittaessa myös kasvokkain tapaaminen järjestyy.

 

ON ILO PALVELLA!

 

 

KEVÄTAURINKOA

Vihreää Välimeren salaattia &sitruunavinegrettiä
Caesarsalaattia savulohella & fenkolilla
Kauranjyväsalaattia porkkanalla & omenalla
Appelsiinikanaa: haudutettuja broilerin paistileikkeitä ja appelsiini-rosmariinilientä ranskankermalla
Perunaa ja bataattia
Paahdettua broccolinia
Täysjyväpatonkia ja yrttivoita
30,00€/henkilö

ALKUKESÄN SATOA

Vihreää meloni-villiyrttisalaattia &raparperivinegrettiä
Varhaiskaali-fetasalaattia &tillijugurttikastiketta
Maalaissalaattia
Kyrösjärven kuhacevicheä
Rosmariini-limettikermalohta
Paahdettuja fenkoliporkkanoita
Keitettyjä perunoita tillivoilla
Viinirypälefocacciaa
33,00€/henkilö

KESÄVIHREÄÄ

Vihreää minttu-melonisalaattia fetajuustolla &dijonvinegrettiä
Kvinoasalaattia ´tabbouleh´
Nektariinipanzanellaa: tomaattista leipäsalaattia nektariinilla
Lämminsavustettua kirjolohta
Härkäpapu-porkkanapyöryköitä &omenatsatsikia
Ratatouille-kasvishöystöä
Keitettyjä kesäperunoita
Murun kaura-spelttisämpylöitä ja voita
30,00/henkilö

KESÄILOA

Kirsikkatomaattia, mozzarellaa, basilikaa&rucolaa
Hedelmäistä juusto-pähkinäsalaattia vihreällä pohjalla
Perunasalaattia kylmäsavulohella
Lämminsavustettua kirjolohta &tillisitruuna-jugurttikastiketta
Ylikypsää Vapaan possun niskaa &tummaa savusipulikastiketta
Ratatouille-kasvishöystöä
Timjamiperunoita
Maalaisleipää, saaristolaisleipää ja voita
35,00€/henkilö

LOPPUKESÄN ILTAAN

Vihreää nektariini&mozzarellasalaattia
Perunasalaattia ruohosipuli-jugurttimajoneesilla
Uuden sadon coleslaw-salaattia chiliöljyllä
Vesimelonisalsaa
Kirsikkatomaatteja & pikkelöityä punasipulia
Tsatsikia
BBQ-nyhtöpossua
Pitaleipäkolmioita
26,00€/henkilö

SYKSYVÄRIÄ

Maissi-kirsikkatomaattisalaattia
Punaista pestoperuna-papusalaattia
Vihreää salaattia, pikkelöityä fenkolia, kotimaista omenaa ja viinirypäleitä &sitrusvinegrettiä
Karamellisoitua sipulipiirasta
Paahtojuures&portobello -punaviinipataa
Kaurarisottoa
Siemennäkkäriä ja maalaisleipää, porkkanahummusta
26,00€/henkilö

TALVITUNNELMAA

Vihreää salaattia, kirsikkatomaattia &basilikavinegrettiä
Vuolukana-caesarsalaattia
Paahdettua punajuurta, sinihomejuustoa &hunajapähkinää
Graavattua kirjolohta ja pikkelöityä salaattifenkolia
Lämminsavustettua kirjolohta
Punaviinipataa lähitilojen luomunaudanlihasta
Paahdettuja talvijuureksia
Keitettyjä perunoita
Saaristolaisleipää ja voita
39,00€/henkilö

AAMUVIRKUILLE

TULOSSA

Aamiaissetti hieman nopeampaan aikatauluun. Sopii kokous- tai muuksi evääksi muuhunkin aikaan päivästä.

AAMUTORKUILLE

TULOSSA

Runsaampi aamiaissetti hieman hitaampaan menoon. Kelpaa brunssiksi vähän myöhempäänkin aamuun.