Alkuvuodesta julkaistaan usein ennusteita ja listoja ajankohtaisista ja tulevista ruokatrendeistä ja -ilmiöistä. Nyt kun ensimmäiset kuukaudet kuluvaa vuotta on takana, mietin näkyvätkö tämän vuoden trendit jo? Näkyvätkö ne täällä Murun keittiössä?
Juuri tällä hetkellä juhlien suunnittelu ja järjestäminen voi tuntua kaukaiselta ajatukselta, mutta haluan uskoa tuleviinkin juhliin. Toisinaan ainakin isompia juhlia voi olla mukavampi järjestää oman kodin sijaan jossain muualla.